A visita deve começar pela vila do Marvão...bem próxima da fronteira com a Espanha, situada entre Castelo de Vide e Portalegre, no ponto mais alto da Serra de São Mamede.
No berço dos vinhos está a Herdade das Servas, visite e faça a sua prova de vinho. Pelo caminho visite Vila Viçosa, conheça o Museu do Mármore e pare em Borba para almoçar.